Muzlu Prenses Tacı

Muzlu Prenses Tacı Tarifi'nin Malzemeleri

Muzlu kısım için:

• Muzlu puding( arzuya göre başka puding de olur)
• 3 su bardağı süt

Beyaz kısım için:

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• (şekeri çok olsun derseniz fazlalaştırabilirsiniz yarım çay bardağı kadar)
• Yarım çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• (ben buğday nişastası kullandım)
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• Toz fındık, fıstık vs

Muzlu Prenses Tacı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzlu kısım için tencereye süt ve puding alınır.
2. Kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
3. Kek kalıbı ıslatılır.
4. Puding kalıbın tabanına boşaltılır.
5. Beyaz kısım için: 1 litre sut, irmik, nişasta ve toz şeker tencereye alınır kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
6. Ocaktan alınıp tereyağı ve vanilya eklenir.
7. Karıştırarak erimesi sağlanır.
8. Hafif ılımış olan pudingin üzerine yavaşça dökülür.
9. Oda sıcaklığına gelen tatlı 4-5 saat dolapta dinlendirilir.
10. Soğuyan ve kıvam alan tatlı servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır.
11. Kalıptan kolay çıkması için ıslatılır çıkarmadan önce kenarları kaşık veya bıçakla hafif bastırılarak kalıptan ayrılır.
12. Üzeri istenilen şekilde süslenir.
    Servise hazır. 🤗