Muzlu Puding

Muzlu Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük muz
• 1 litre süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ

Muzlu Puding Tarifi'nin Yapılışı

Muzlar blender ya da çatal ile püre haline getirilir. Tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve nişasta eklenerek iyice çırpılır. Daha sonra ocağa alınır. Karışım sürekli karıştırılır. Koyulaştıktan sonra içine püre haline gelmiş muz, vanilya ve tereyağ eklenir. Birkaç dakika daha karıştırılarak pişirilir.
Servis için soğumadan kaselere alınır. Süslemek için kakao kullanabilirsiniz.

🔹Muzlar püre haline geldikten sonra kararabilir. Fakat bu pudingin rengine kötü etki etmeyecektir.

Afiyet olsun. 🍨