Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
• 4-5 adet muz

Ganaj için;

• 200 ml sıvı krema
• 160 gram sütlü çikolata

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 2 silme yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağına yakın toz şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• yarım paket toz kremşanti veya sıvı krema

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremayı hazırlayalım, kremşanti, margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim.
2. Margarin ve vanilyayı da ekleyip soğumaya bırakalım.
3. Robottan geçirdiğimiz bisküvileri dikdörtgen borcama eşit bir şekilde yayalım.
4. Ganaj için sıvı kremayı kaynama noktasına getirelim, ocağın altını kapatıp içine çikolataları koyup iyice karıştıralım.
5. Ilıyınca borcamdaki bisküvilerin üzerine eşit şekilde yayalım, borcamı buzluğa kaldıralım, donsun.
6. Soğumuş olan kremamızı mikserden geçirip kremşantimizi de ekleyerek çırpalım.
7. Buzluktan borcamı alıp kremayı eşit şekilde üzerine yayalım ve normal buzdolabına kaldıralım.
8. Güzel sonuç alabilmek için bir gece dolapta bekletelim.
9. Sonrasında 10 porsiyon olacak şekilde dilimleyip arasına muz koyarak rulo yapalım.

Afiyet olsun. 🤗.