Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı Tarifi
Ayşe Livaoğlu
54713
kişinin defterinde

Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı

49 puan, ortalama: 4,65 49 puan, ortalama: 4,65 49 puan, ortalama: 4,65 49 puan, ortalama: 4,65 49 puan, ortalama: 4,65 (49 oy, ortalama: 4,65 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Muzlu pasta sevenleri buraya alalım lütfen. Dışarıda yediklerinizden farksız, yanına alacağınız 1 bardak taze sıkılmış portakal suyu ya da limonata ile bir bütün olacak, rahatlıkla rulo yapabileceğiniz yaş pasta tarifi. Muzlu rulo pastayı yaparken keyif alacağınız, rulo yaparken kırılma sorunları yaşayanların bu duruma son vereceği, misafirlere ikram edebileceğiniz pastamı çocuklarınızda çok sevecek. Tatlı krizlerinize dur diyecek bu pastamız herkesin gözdesi olmaya aday. Muzlu rulo pasta nasıl yapılır? diye düşünenlerdenseniz tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

  • 4 büyük yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

İç Krema:

  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Üst kreması için;

  • 1 paket 200 ml süt kreması
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

İçi için;

  • 1 adet büyük muz

Süslemek için;

  • Çikolata parçası, fıstık, frambuaz

Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı Tarifi Yapılışı

Pandispanyanın yapımı

  1. Pandispanya için, yumurtalar şekerle birlikte mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
  2. İçine un, vanilya, kabartma tozu da elenerek ilave edilir ve çok az 30 saniye kadar daha çırpılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzgünce yayılır.
  3. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında hafif pembe oluncaya kadar pişirilir.
  4. Piştikten sonra hemen fırından çıkarılıp yağlı kağıtla birlikte yavaşça bir kaç kere rulo şeklinde katlanıp açılır.

Peki, muzlu rulo pastanın kreması nasıl yapılır?

  1. İç kreması için, tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeler iyice çırpılır ve ocağa alınır.
  2. Kaynamaya başlayınca tereyağı ilave edilip eriyene kadar karıştırılmaya devam edilir.
  3. Ocaktan alınıp vanilyası ilave edilir ve soğumaya bırakılır.
  4. Üst kreması için, krema, pudra şekeri ve vanilya ile kıvamı katılaşıncaya kadar çırpılır ve kullanıma kadar dolaba kaldırılır.
  5. Pandispanya keki alınıp üzerine kullanmadan önce blender yardımıyla pürüzsüz hale getirdiğimiz krema sürülür.
  6. Muzlar dizilip rulo yapılır ve en üstüne hazırladığımız krema düzgünce sürülüp çikolata fıstık ve frambuaz ile süslenir. Bir gece mutlaka dolapta dinlendirip servis yapılır.

 

Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 1 muzlu-rulo-pasta-hazirlanisi-fotografi-Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 2 Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 3 Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 4 Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 5Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı 6

Muzlu rulo pasta yaparken püf noktalar

  • Keki yapılırken yumurtalar ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılmalıdır.
  • Kek fırından çıktıktan sonra beklemeden yağlı kağıt ile bir kaç kez rulo şeklinde katlanıp açılmalıdır. Böylece rahat bir şekilde kekiniz rulo şeklini alacaktır.
  • Soğuduktan sonra katılaşmasını gidermek için kekin üzerine krema sürülmeden önce blender ile pürüzsüz bir kıvama getirilmelidir.
  • Servis yapmadan pastanın kendine gelmesi için 1 gece buzdolabında dinlendirilmelidir.

Muzlu Rulo Pastanın Süslemesi için öneriler

  • Pastamızın üst yüzeyini çikolatayı rendeleyerek kaplayabilirsiniz.
  • Benmari usulü eritilmiş çikolatayı krema torbası veya ucunu makasla kestiğiniz buzdolabı poşetinin içerisine doldurup pastanın üzerine gezdirerek süsleyebilirsiniz.
  • Çilek, kivi gibi meyveler kullanarak süsleyebilirsiniz.
  • Marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz küçük, yuvarlak tane çikolatalar veya damla çikolatalar kullanarak pastanıza görsellik katabilirsiniz.
  • Toz antep fıstığı veya robottan geçirilmiş fındık, ceviz kullanarak süsleyebilirsiniz.

Bisküvili muzlu rulo pasta tarifi

  • Pandispanya yaparken sorunlar yaşıyor ve bir türlü tutturamıyorsanız bisküvili yapmayı deneyebilirsiniz. Bisküvili rulo pasta bu sorunlarınızın önüne geçecek oldukça da lezzetli bir tariftir.

Ispanaklı muzlu rulo pasta tarifi

Hem görüntüsü fıstıklı gibi yemyeşil hem de daha sağlıklı bir lezzet için ıspanaklı muzlu rulo pasta yapabilirsiniz.

Muzlu rulo pasta kaç kalori?

Severek tüketilen muzlu rulo pastanın orta büyüklükteki 1 dilimi yaklaşık 286 kaloriye denk gelmektedir. Muz pastası içeriğinde karamel ve çikolata olan pastalara göre biraz daha hafif kalmaktadır.  

Deneyenlerden Fotoğraflar

(526 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Muzlu Rulo Pasta Hazırlanışı Tarifi 16.02.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.