Yorumlar (827)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Kaçıncıya yapıyorum bende bilmiyorum Her seferinde mükemmel oluyor tarif için teşekkürler

  • Sekinet

    her zmn yaptığım herkesin bayıldığı hafif ve tadına doyum olmayan bir pasta..resim de attım..
    çok yapmıştım ama unuttum diye yorumlara baktım şekeri az diyenler olmuş muhallebiye biraz daha fazla şeker koydum çok tatlı oldu çok pişman oldum..bence şeker oranı tam kıvamında…
    muhallebisi katı olmadı diyenler muhallebiyi biraz daha pişirebilir kısıık ateşte..o zmn biraz koyulaşır tam olur..

    kek kabarmadı diyenler..zaten rulo pastanın keki çok kalın olmaz..o zmn rulo yapınca her dilimi 4 kişilik olurdu.. içindeki muhallebi de hiç fazla kalmadı..fazla diyenler olmuş..ben de biraz fazla kalır belki yerim dedim ama hiç fazla değil TAM ölçü..
    yağlı kağıttan çıkaramayanlar da biraz yapışmasını anlatıyorlarsa o zamn yediğimiz hazır keklerde de biraz yapışıyor.. eğer kek parçalandı diyorlarsa o zmn sabırsızca çıkarılmış olabilir..kek taze olduğu için yavaş yavaş çıkarmak lazım..
    birde muhallebiyi soğuduktan sonra mutlaka blenderla çekin kremsi kıvam olması için..yoksa katı şekil almayan bir kalıp gibi olması çok normal..
    kekin ıslatılması da hiç gerekmiyor krema yetiyor..sadece keki soğumaya bırakırken gevşek bir rulo yapıp üzerine bir havlu örtün o zmn yumuşacık kalacaktır..

  • Profil fotoğrafı

    Pasta tek kelimeyle mükemmel oldu. Sadece iç kreması bana biraz şekersiz geldiği için yarım çay bardağı şeker ekleyip tekrar mikserle çırpmıştım. Bir de tarifte de söylendiği gibi 1 gün mutlaka dinlendirmek gerekiyor, yoksa keki biraz sert gibi oluyor. Biz eşimle ilk gün dayanamayıp yedik ama asıl dinlendirdikten sonrası müthişti. Eşim her yiyişinde “çok güzel olmuş, hazır pasta gibi olmuş, hem de çok hafif” diyip durdu 😃 Tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler 😊

  • Profil fotoğrafı

    Fotoğrafını çekemeden bitti pasta🥰 Sitede yaptığım ilk yorumum, teşekkür etmek istedim. Bu tarifle lezzetli bir kek yapabildim. Üstelik kırılmadı. Var olun. 🥰

  • Profil fotoğrafı

    Çok kötü bir tarif. Sakın denemeyin. Yine de deneyecem diyenlere tavsiyem yumurta sayısını 3 yapın. Ve bu tarife yazılanların tam tersini yapın.

  • Profil fotoğrafı

    Yağlı kağıttan bile çıkartamadım keki herşeyde birebir hemde

  • hale

    Denedim ama üzgünüm kötü bir tarif, kek yumurta koktu, iç kreması hiç iyi olmadı:(

  • Profil fotoğrafı

    İç harcı çok arttı. Neden bu kadar fazla verilmiş tarifte anlamadım . Bana iç harcı biraz şekersiz geldi ki ben şekeri az kullanan biriyim bana bile şekersiz geldi. Üst krema katılaşmadı buzluya attım biraz donunca sürmeyi düşünüyorum . İç harcı soğumaya bıraktım aşırı sert bir muhallebi oldu sütle ve mikserler açtım . Çooook beğendim diyemeyeceğim

  • Çölgemisi

    2 gün önceden yapabilir miyim

  • Profil fotoğrafı

    denedim güzel oldu ama yumurta fazla galiba benim kekim yumurta kokuyodu

  • Çölgemisi

    Kremasının cıvık olmaması için ne yapmalıyız ? Geçen defa yaptım tadı güzel ama cıvık oldu tekrar yapmak istiyorum ne yapmalıyım?

  • Betül Kaya

    tarife ek olarak kekin ıslatılması lazım kuru olduğunda eksiklik hissediliyor baya

  • Profil fotoğrafı

    Bu tarifte kullanılan tepsi orta boyborcam mıdır acaba.yani keki döktüğümüz kap mı küçük olmalı ki.ben fırın tepsisene yağlı kağıt serip ona döküyorm ama

  • Profil fotoğrafı

    Ya ben bu pastayı çok tariften yaptım birde bu tarifi deneyeyim dedim ama keki hiç kabarmadı nerdeyse on dakika çırptım ama yine de kabarmadı.muhtemelen benim yapışımla alakalı tabiki ama niye böle oluyor ki ya var mı bilen bir püf noktasını🥺

  • Profil fotoğrafı

    yagli kagitsiz olmazmi acaba🤷‍♀️

  • Burcu Acıoğlu

    benim favori tarifim hep bu tarifi kullanıyorum ve çok güzel 5 6 kere yapmışımdir çok şükür bı sıkıntı yaşamadım

  • Profil fotoğrafı

    meraba ben bu tarifi ilk yaptığımda kekim yumuşamıştı güzel olmuştu bu defa yaptiğimda sert kaldı yumuşamadı neden olmuş olabilir acaba? Kremamız sıcak mı olmalı acaba?

  • Profil fotoğrafı

    malzemeleri tam kullanmama rağmen keki cıvık oldu. ölçülerde sıkıntı olduğunu düşünüyorum

    • Profil fotoğrafı

      Kekin püf noktası yumurtaları şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpmak yumurtalar üç katına çıktı çırparken kıvam da alınca cıvık olmuyor ben kakaolu denedim bugün çok lezzetli ve yumuşacık pandispanya gibi oldu

  • Profil fotoğrafı

    Benim kekim kabarmadi malesef

  • Profil fotoğrafı

    Kek hamuru sarı ve çok cıvık oldu. Baktım ki malzeme çöp olacak kendime göre tarifi değiştirip keki kurtardım ama bu defa da iç kreması çok fazla geldi. Ölçüler problemli.

    • Ayşe Livaoğlu

      Arzu hanım aslında bunu her seferinde yazıyorum ama size de yazmış olayım yumurtayı yeteri kadar çırpmazsanız yani mayonez kıvamında olmazsa ve unu ilave etikten sonra da çok çırparsanız pandispanya hamuru cıvık olur.Kremasına da fazla ilave etmiş olabilirsiniz ama size göre fazla geldiyse ölçüyü azaltabilirsiniz.iyi günler …

      • Profil fotoğrafı

        Yumurtaları şekerle az çırpmışsınızdır sarı ise iyice çırpınca beyaza yakın oluyor ve kıvam alıyor bu da hem kabarmasını hem de güzel olmasını sağlıyor bugün denedim sadece yunurtalarım büyüktü üç yumurta kullandım kek çok güzel oldu hangi pastanın pandispanya kekini yaparsanız yapın temelinde yumurtaların çok iyi çırpılması vardır.

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri