Yorumlar (1246)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Süper oldu tarif herşeyi ile tuttu keki de yumuşacık sünger gibi oldu elinize yüreğinize sağlık

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel görünüyor hemen deniycem:)

  • Profil fotoğrafı

    Bu gune kadar cok muzlu rulo pasta yaptim ama bu super oldu kirilma olmadan rahatlikla sardim tavsiye edebilirim ayrica ben kekin hamuruna limon suyu ve kabugunu ekledim

  • Profil fotoğrafı

    Selamın aleyküm hanımlar benim ufak bir sorum olacak. Bu pastayı yarın için bugünden yapıp buz dolabında saklasam nasıl olur?

  • Profil fotoğrafı

    Selamın aleyküm hanımlar benim ufak bir sorum olacak. Pasta aslında yarın için lazım ama bugünden yapsam ve buz dolabında saklasam bir zararı olur mu?

  • Nilay Elif Sancaktaroğlu

    Tarifi dediginiz şekilde uyguladım ve harika oldu üstelik “nilayelifinevi” instagram hesabimda da paylaştım.. ne iç kreması fazla geldi, ne de kağıttan cikmamazlik etti.. ama tabii kağıttan güzelce çıkması için sogumasini iyice beklemeliyiz ve çıkarırken çok yavaş olmalıyız. .. üst kreması için bir şey diyemiyorum çünkü onu yapmaya fırsatım olmadı. .. tarif için çok teşekkür ederim. ..

  • Seda Gündüz

    Yaptığım ilk pastaydı. Kesinlikle her şey tam ölçüsünde. Kreması da artmıyor. Ben üzerinde krem şanti kullandım. Teşekkürler tarif için. :)

  • gamzeli

    görünüm olarak cok güzel oldu inş tadı da öyle olmuştur.Teşekkürler ayşe hanim sizin sayenizde eşime güzel bir süpriz yapmış olucam

  • Profil fotoğrafı

    Çokgüzel oldu bugün denedim misafirlerime cok beğendiler. Ölçüler tam geldi tam kivaminda oldu pandispanyam cok güzel kabardi. Teşekkürler tarifi için

  • ayca ata

    sıcak yaz gunlerınde ıkram edıleblecek, buzdolabınızda bulundurmanız gereken bır tarıf. ılk kez yapacaklar ıcın bıraz daha puf noktalar verılebılır belkı. ellerınıze sağlık. tesekkurler

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel görünüyor kesin deneyeceğim :)

  • naz

    merhaba ayşe hanım tarifinizi bugün denedim cok beğendim yalnız benim rulo gevşek oldu neden sıkı bir rulo elde edemedim tecrübenizi paylaşırsanız sevınırım tekrar teşekkurler elinize emeğinize sağlık sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel görünüyor. Deneyeceyim.

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Ayşe hanım tarifiniz ilk denemem de çok güzel oldu ve herkes çok beğendi Ama 2 ve 3 denemem de kekim kağttan arılmadı ve kek ellerime yapıştı Tekrar denemek istiyorum öneriniz nedir :))

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba. Tarifi denedim. Benim tepsim birkaç santim daha küçüktü, buna rağmen kremanın göz ardı edilmeyecek kadar büyük bir kısmı arttı. Bu sebeple kek karışımını iki tepside pişirmenizi tavsiye ediyorum. Karışım, öyle ki; piştikten sonra soğumasını beklemenize gerek kalmadan rulo yapma işlemine başlayabiliyorsunuz, hatta yağlı kâğıttan çıkartırken de herhangi bir hasar görme riski olmuyor, o anlamda içiniz rahat olsun. Hamur ince olsa dahi yine parçalanma riski olmayacaktır. Hatta bu şekilde de yapabilirsiniz fakat biz ek şeklinde ufak ufak yapılmasını daha uygun bulduk. Keki de ince olunca eminim ki tadı daha güzel olacaktır. Ayrıca kremanın miktarı kesinlikle haddinden fazla. Lütfen kendiniz en fazla bir çay bardağı kadar krema oranına göre ayarlayın pudra şekerini. Pasta hazırlandıktan sonra dolaba kaldırıldığında, soğuduktan sonra tadını daha çok beğeneceksiniz. Son olarak yeniden keke değinmek istiyorum, yemek için tabağa koyduğunuzda, çatal ile mümkünatı yok keki kesemiyorsunuz. Kek, katı değil, sert değil. Fakat içerisinde bulunan malzemelerden ötürü bir çatal darbesi ile veya yardımıyla kesilmiyor. Bıçak ile de yemeyi pek tercih etmezsiniz, sanıyorum ki. O sebeple size önerim; muzları dizdikten sonra 1 kat yapmanız ve keki kesmeniz. Sonrasında, yemek istediğinizde veya dilerseniz öncesinde ek şeklinde keserek şekil de verebilirsiniz.

    Diğer tariflerde, kekin parçalanma durumu olmuş. Bazı insanlar becerememiş. Bunun üzerine “kekin ılıklaşmasını beklememiş olabilirsiniz” denmiş fakat bekleme süresi sorulduğunda ise “5-10 dakika” cevabı verilmiş. Yani 10 dakika geçtikten sonra kek, gözle görülür miktarda ısısını kaybetmez. O sebeple sorun beklemekte değil, malzeme miktarlarındaydı. Size de kendi teminatımı veriyorum, bu kek, ne yaparsanız yapın parçalanmayacak. Fakat bu boyutlarda veya benimki gibi eğer birkaç santim daha küçük bir tepsiye sahipseniz, 2 part olarak ayarlayın keklerin pişirme şeklini. Şimdi aklıma geldi, zaten tepsiye dökerken, yeteri kadar ince kalıyordu karışım, tepsinin üzerinde. Fakat kabardığı için sorun da kalmıyor. Dediğim önerilerle birlikte denemenizi dilerim.

    Teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    çooooook güzel oldu . tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Üst kreması tarifi bütün malzemeyi mafetti çok sıvıoldu eksik bişey mi var anlamadım:((

  • Profil fotoğrafı

    Nefis oldu teşekkürler. Ben iç kreması için cremole kullandim. Yarınki iftar daveti için hazirladim.

    • Profil fotoğrafı

      Tek kelime ile hayal kırıklığı!!iç krema ın ölçüsü fazla idi ne yapacağımı şaşırdım açıkçası…üst krema içler acısıydı kıvama gelmedi dondurucuda kıvam aldı biraz sonrasında zor zahmet pastama sürüp dolaba yerleştirdim fakat krema eriyip pastamıda hamur etti.. Tarife sadık kaldım pişman oldum resmen :(

  • Profil fotoğrafı

    Gerçekten nefis bi tarif pastanedekilerden hic bi farki yok cok tesekkur ederim tarif icin

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri