- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-rulo-pasta-pastane-usulu/
Muzlu Rulo Pasta (Pastane Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası İçin ;
- 6 yumurta
- 100 gr un ( bir subardağından bir parmak eksik) 80 gr şeker(bir çaybardağından 2 parmak eksik) 5 gr kabartma tozu(yarım paket)
Kreması İçin ;
- 2. 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin ;
- 2 paket krem şanti
- Hazır Kramel sosu
merhaba firinin tepsi lerine mi yapyrsnz ölçü olrak
evet bu ölçü sadece normal kare tepsiye göre oluyor.
Filiz hanım krem şanti sürdügünüz zaman daha duzgün olabilmesi için pastanın kenarlarını 1 2 cm kesiyoruz.
ayşe hanm bn yapıcam ama kekın kenarlarını kesin demişsniz neden anlayamadm
tarifiniz çok güzel elinize sağlık. 10. kez yaptım herhalde çok beğendim
Ellerinize sağlık afiyet olsun ☺
ayşenur hanım ben de yapıcam ama kek hazır olsa bir sorun olurmu acil cevap bekliyorum
Eğer krema için soruyorsanız sorun olmaz.
tarifinizi birebir yaptim mukemmel oldu ben sadece en son kendi yaptigim cikolata sosuyla susledim ama sizin verdiginiz tarife gore yaptim keki falan cok guzel oldu cok teskler. hep bu tarife gore yapicam.
Afiyet olsun gülendam hanım.sizinde ellerinize sağlık :-)
Hayır krema soğuk olacak. Pandispanya ise sıcak olsa daha iyi şekil alır
kek sıcak mı olacak krema ıle ıyce hamur olmuyomu
Ama çok güzel görünyr ellerinizi sağlık
Evet bende yumurta kokusuna çok hassasim o yüzden böyle ince keklerde bazen 2 yumurta bile kullaniyrm
Feyza hanım bende hiç sevmiyorum o kokuyu. Ama dediğim gibi yumurta bayat ise öyle kokuyor ve yumurta sarısının rengi açılana kadar çırpılacak.
Hayır kokmuyor isterseniz içine vanilya da koyabilirsiniz. Eğer yumurta bayat ise o zaman kokma yapıyor.
6 yumurta koyunca kokmazmi cok fazla cunku ben pastalarima genellikle 3 yumurta koyuyorum da ondan sordum
Tabi herkesin fırını farklı olabilir benim fırınımda 7 dk pişti. Ortalama 10 dk içerisinde pişmesi gerekiyor
Evet hafif üstü pembeleşsin yeter
pismesi icin 6 7 dakka yetiyor mu
Ben hep 6 tane yumurta ile yaptım.Ve sünger gibi oldu pastanelerde satılan pastalar gibi oluyor. Bu tarif için 4 tane ile denemedim.
Eğer yağlı kağıt kullanırsanız sarabilirsiniz ama ben daha pürüzsüz olmasını istediğim için yağlı kağıt kullanmıyorum
Peki 6 değilde 4 yumurta koysak olur mu ? Tarifinizi denemez istiyorum ..
Bi sorum olacaktı fırından çıkarttıktan sonra sarmıyor musunuz ?
Unu ve şekeri ölçülerden bir parmak eksik koyarsanız olabilir ve birazda daha ince olabilir aklınızda olsun elvan hanım
Anladım Ayşenur hanım teşekürler cvp için