Muzlu Rulo Şerit Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
50dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muzlu Rulo Şerit Pasta Tarifi İçin Malzemeler

SADE RENGİ İÇİN

2 tane yumurta ( sarısı ve beyazı ayrılacak )
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1. 5 çay bardağı un

YEŞİL RENGİ İÇİN

2 tane yumurta ( sarısı ve beyazı ayrılacak )
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı hafif sulandırılmış taze ıspanak püresi
Yarım paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1. 5 çay bardağı un

Kreması için;

1 poşet krem şanti
1 su bardağı taze süt

ARASİ İCİN

1 Tane krem sabit
1 su bardağı sut

Muzlu Rulo Şerit Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İki ayrı kapta ayrı kek harçlarını yapalım
yumurtalarin beyazıni ve satışını ayırip kaplara alalım. Sade harcı için 2 Yumurtanın sarısını ve toz şekeri ilave edip 5 dakika çırpalim. Üzerine ılık suyu ilave edip iyice çırpın. Üzerine kabartma tozu, şekerli vanilin ve unu eleyerek ilave edip iyice çırpın ve ayırdığınız iki yumurtanın beyazına bir çimdik tuz atıp kar gibi olana kadar çırpın ve kek harcına ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp hepsini bir dolap poşetine doldurun.

Yeşil rengi için:
2 Yumurtanın sarısını ve toz şekeri şekeri koyup 5 dakika çırpalim üzerine ıspanak püresini ilave edip iyice çırpın. Üzerine kabartma tozu, şekerli vanilin ve unu eleyerek ilave edip iyice çırpın. Ayırdığınız iki yumurtanın beyazına bir çimdik tuz ekleyip kar gibi kıvam olan kadar çırpın ve kek harcına ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp hepsini ayrı bir dolap poşetine doldurun. Kek Hamurunu koyduğunuz Poşetlerin ucunu serçe parmağınızın başı kadar makasla kesin
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ( En büyük fırın tepsisi 38×34 cm ) tepsinin köşesinden başlayarak sırayla önce sade olanı hamuru sonra yeşil olan harçtan kalın ve boşluk kalmayacak şekilde çizgiler çekin bu işlemi tepsi dolana kadar yapın ve her poşeti değiştirdiğinizde elinize hamur bulaşmışsa mutlaka silin ki hamurunuzun çizgileri düzgün olsun. Sıkma işlemi bittikten sonra tepsiyi hafifçe bir iki defa tezgaha vurun çizgiler birbirine iyice yapışsın ve önceden ısıtılmış 180° fırında pandispanyayi üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Sütü kremşanti ile çırpın buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin ( bu arada kekiniz de soğumuş olacak )
Pişen kekinizi fırından çıkarın ilk sıcaklığı çıkınca fırın kağıdıyla beraber rulo yapın ve soğumasını bekleyin. Soğuyan keki çok dikkatli açın üzerine krem şanti ve muzlari dizip fırın kağıdının ucundan tutun muzun üzerine kapatıp yavaş yavaş rulo yapın her rulo yapışınızda keki fırın kağıdından ayırın ve ruloyu bir daha yapın kekinizi rulo yaptıktan sonra temiz bir fırın kağıdına sarın ve buzdolabında en az 2 veya 3 saat dinlendirin.
SİMDİDEN AFİYET OLSUN. .

Muzlu Rulo Şerit Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.