Muzlu Sıvı Yağlı Kartopu Kurabiye

Muzlu Sıvı Yağlı Kartopu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 olgun büyük muz
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 1 kilodan biraz fazla un kulandım ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
• Üzeri için 2 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 kase su

Bardak ölçüm 200 ml

Muzlu Sıvı Yağlı Kartopu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yağımızı yumurta ve şekeri bir kaba alıyoruz güzel çırpıyoruz şekerimiz erisin sonra muzu ince doğruyoruz çatalla eziyoruz.
2. Kabartma tozu hindistan cevizi ekleyelim umumuzu ilave ederek kaşıkla karıştıralım hamurumuz kıvam aldığında elimizle yoğuralım.
3. Cevizden biraz büyük parçalar koparalalım elimizde yuvarlayalım kurabiyeleri yuvarlarken fırını 160 dercede açalım ısınsın şekerle hindistan cevizini karıştıralım.
4. Yuvarladığımız kurabiyeleri hafif suya batıralım sonra hindistan cevizine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim hepsi bitince fırına atalım fırından fırına fark ola bilir kontrolü pişirelim kurabiyeler çok kızarmıyor.
5. Fırını kapatınca kapağını açmadan 10 dk bekletelim sonra dileğimiz gibi servis yapalım hem kolay hem lezzetli deniyecek olanlara afiyet olsun.