Muzlu Tarçınlı Kurabiye

Muzlu Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket muzlu puding
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 adet muz

Üzeri için:

• Tarçın

Muzlu Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tazeliğini bir iki gün muhafaza eden muhteşem muzlu ve tarçınlı kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Tarif defterim uygulaması sayesinde bende tariflerime buradan kolaylıkla ulaşmış oluyorum.

1. Öncelikle margarini hafif eritiyoruz.
2. Soğuduktan sonra bir kapta un ve fındık hariç tüm malzemeyi karıştırıp beş dakika kadar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra azar azar unu ekliyoruz.
4. Çok yumuşak ele yapışmayan bir kurabiye hamuru yoğuruyoruz.
5. En son fındığı hamura ekliyoruz.
6. Ardından muzu yuvarlak dilimler halinde kesiyoruz.
7. Hamurun için koyarak yuvarlayıp şekil veriyoruz.
8. En son tepside iken kurabiyelerin üzerine tarçın serpiyoruz.
9. 180 derece fırında pişiriyoruz. (Kurabiyelerin tabanlarına bakarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Fazla fırında beklerse kurabiyeler kuruyabilir. )

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.