Burcu K
74
kişinin defterinde

“naan” Hint Ekmeği

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk

“naan” Hint Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardaktan biraz az beyaz un
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kabartma tozu (baking powder)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ

“naan” Hint Ekmeği Tarifi Yapılışı

Karıştırıp hamur yapın, kuru olursa süt veya sulu olursa un ekleyin.
Hamuru 5 dakika yoğurun sonra 15 dakika üzerini örtüp dinlendirin.

Fırının ızgarasını grill) orta ayarda ısıtın.

Hamuru 5’e bölün. Hamurun her parçasını resimdeki gibi damla şeklinde ince açın.

Üzerine doğranmış sarımsak, kişniş otu ve haşhaş / susam / çörekotundan dilediğinizi serpip ızgaranın altında 1-2 dakika kızarana kadar pişirin.

Eğer ızgara çok sıcaksa altları pişmeden üstü kızarabiliyor, bu durumda alt üst edip altlarını da pişirdikten sonra çıkarın üzerine tereyağı sürüp servis yapın.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

“naan” Hint Ekmeği Tarifi 18.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.