Tarifi bu sitede paylaşım yapmaya başladığım ilk günlerde tanıştığım sevgili Özge Parlak için paylaşıyorum (kendisi benden nane-limon tarifi istemişti)….. hadi başlayalım…
Bir limonu iyice yıkayın. . limonu ortadan 2 ye kesip limonun yarısını bir bardağın dibine sıkın…. kalan diğer yarım limonu da cezveye sıkın…Sıkılmış limon kabuklarını +dolu dolu 1,5 yemek kaşığı kuru naneyi de cezveye ekleyin. Şimdi cezveye 2,5 su bardağı su ekleyerek tüm malzemeyi karıştırın ……..Cezve kaynayana kadar en küçük ocak gözünde harlı ateşte kaynamaya başlayınca yine aynı ocakta ama en kısık ateşte cezvede 3-4 dakika kadar kaynatıp ocağın altını kapatın şimdi hazır olan karışım ocak üstünde 4-5 dakika kadar dinlensin….. Dinlenen karışımı süzerek bardağa sıktığınız limonun üstüne ekleyin ve hepsini karıştırın ( nazikçe süzmelisiniz) . . karışımın içine (arzu eden ) 1 -2 adet kesme şeker ekleyebilir…Artık nane- limon çayınız içmeye hazır ..Sağlığınız daim olsun.. Afiyet olsun.
Not : Limon suyu kaynadığı anda özelliğini kaybeder bu nedenle yarım limon suyunu (özelliği bozulmasın diye )cezveye eklemeden bardağın dibine sıkıyoruz ..kalan yarım limonun suyunu da cezveye sıkıyoruz ( nane,limon kabukları ve limon suyu karışarak aromalarını,özelliklerini birleştirsinler diye) ..çaya eklenecek şeker miktarı kişiye kalmış hiç şeker koymayabilirsiniz yada içemiyorsanız çayınıza 1-2 adet kesme şeker ekleyebilirsiniz tercih sizin…
En güzeli nane -limon çayını cam yada porselen çaydanlıkta ağzı kapalı şekilde hazırlamak ama cam yada porselen çaydanlık her evde olmayabilir o nedenle ben sizlerle nane- limon çayının çelik cezvede yapılışını paylaştım…
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ablam şuan çok hastayim midem ağrıyor ve gegittirince yumurta kokusu oluyor kollarim dökülüyor syan ocakta pisiyor ablam hemen tarifini açtım
Edacım günaydın tatlım geç bir yanıt olacak o nedenle kusura bakma canım ama yinede çok geçmiş olsun..öptüm sizleri hoşça kal
ablacim okadar mutlu oldum ki çok teşekkür ederim size artik zevkle yapacağım
Mükemmel hemen ekledim nasil kacirmisim ellerinize saglik canan hanimcim❤❤sevgiler❤❤sevgiyle kalin♡♡♡♡♡
Elinize sağlık ❤
Şeker yerine ılınan nane limon çayınıza bal eklemesi de yapabilirsiniz…
Hoşça kalın
Elinize sağlık ❤❤❤