Naneli Kurabiye

Naneli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış tereyağı veya margarin
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta akı
• Susam

Naneli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım kabartma tozu ve ununuda katalım hamur yoğuralım. Parmak kalınlığında uzun çubuk şeklinde rulo yapıp üç parmak genişliğinde keselim önce yumurta akına sonra susama batırarak yağlanmış tepsiye dizelim .Önceden ısıtılmış fırında çok kızartmadan pişirelim.

Afiyet olsun.