Naneli Pudingli Kek

Naneli Pudingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 7 dal taze nane yaprağı
• 1 çay bardağına yakın su
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu puding

Süslemesi için:

• Frambuaz sos
• Biraz çilek
• Pudra şekeri

Naneli Pudingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak naneleri saplarından ayıklayıp yıkayalım.
2. Robotumuza alıp üzerine bir bardak toz şeker ilave edip robottan geçirelim.
3. Suyu ekleyip biraz daha robottan geçirelim.
4. Kenara alalım.
5. Başka bir kapta yumurta,tuzu biraz çırpalım naneli karışımı ekleyip köpürene kadar çırpın.
6. Sütü, yağı ekleyip çırpmaya devam edin son olarak un, vanilya, kabartma tozu ilave edip karıştırın ,yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama alıp alt üst ayar fırında pişirin.
7. Kekimiz pişerken 2 bardak süt ve pudingi bir tencereye alıp karıştıralım.
8. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım kaynayınca 2 dk. Daha kaynatıp altını kapatın.
9. Pişen kekimizi ortadan ikiye bıçak yardımı ile kesip yarısını servis tabağına alın.
10. Arasına puding koyup kalan diğer parçayı da üzerine koyalım.
11. Süslemesi için çilekleri keselim frambuaz sos ile dilediğiniz şekli verip çilekleri koyalım.
12. Üzerine pudra şekeri gezdirelim. Afiyet olsun.