Napoleon Tavuk

Napoleon Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-6 tavuk et
• 10 tane mantar
• 1 büyük soğan
• 2 domates domates
• Mozarella peynir
• Baharatlar
• Galeta unu
• 3 yumurta

Napoleon Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Önce mantarları pişirelim, tenceremize çok az yağ ilave ederek. Sonra aynı resimdeki gibi yapıyorsunuz .Tavuğun içine çok az soğan pişirilmiş mantarları domatesleri ve mozarella peyniri içine koyuyoruz ,bir kenarına sonra kapatıyoruz, tavuğu sonra küçük derin bir tabağa yumurta kırıp çırpıp tavuğu banıyoruz, yumurtaya sonrada galeta ununa batırıp ocağın üstüne derin bir tava koyup yağ döküp tavuğu pişirmeye bırakıyoruz Ve servise hazır AFİYET OLSUN :)