- 4-6 Kişilik
- 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-eksili-kuru-biber-ve-patlican-dolmasi/
Nar Ekşili Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20-25 kadar kuru biber
- 20-25 kadar kuru patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 200 gr kıyma
- 3 soğan
- 4 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça (istenilen çeşit)
- 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
Çok güzel oldu. Biraz da acılı yaptım. Herkesten tam not aldım teşekkürler.
iç harcını pişirmeden mı koydunuz
Her yaptığımda süper lezzetli olan kuru dolmalar ben piştikten sonra da 5dakıka fırında üstleri kızarıncaya kadar tutuyorum daha lezzetli oluyor.
Merhaba tarifinizi bugün denedim harika oldu çoook teşekkür ederim🥰
Ben de bugün denedim hafif acılı yaptım gerçekten çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler yalnızca patlıcanlar biraz geç yumuşadı ona dikkat edeceğim bir dahaki sefere
bu iki dolmanın içine aynı harçtan yaprak sarması da yapsak nasıl olur sosu fln yakışır mı
Bende sürekli bu tarifi yapıyorum süper lezzetli bir tarif ellerinize sağlık
her defasında bu tarifi yapıyorum ve herkes bayılıyor 🙏😍
İkidir yapıyorum harika oluyor tat görüntü süper resim paylaşmayı unuttum inşallah birdaki sefere unutmam tarifiniz için çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun inşallah
Daha önce yaptığım tariflerde hep hayal kırıklığı yaşamıştım, o yüzden çekinerek yaptım. Ama gerçekten çok lezzetli, lokum gibi oldu. Tencerenin yarısı bitti. Mutlaka deftere eklenmesi gereken bir tarif.
Yaptım harika oldu teşekkürler
Bu tarif hiç biyerde yok, muhteşem oluyor.
iç harcını pişirmeden mı koydunuz
evet pişmiyor
En sevdiğim tariflerden gerçekten.. birtle paylaştığınız için teşekkürler
oncelikle elinize saglik.buzlukta nasil saklayabilirim pisirerekmi pisirmedenmi
Bu tarifi o kadar çok seviyorum ki, teşekkürler 🌸
Bu tarif efsane severek yiyiyoruz tam ölçü tam lezzet. Eğer pirinç az olsun kıymalı daha lezzetli derseniz pirinci az kolayabilirsiniz
200g kıyma için 2 su bardağı pirinç biraz fazla değil mi?
Her yaptığımda süper lezzetli olan kuru dolmalar ben piştikten sonra da 5dakıka fırında üstleri kızarıncaya kadar tutuyorum daha lezzetli oluyor.
yumuşacık ve lezzetli oldu. ben biraz daha ekşili seviyorum, bi dahaki yapışımda harcına sumak da ekleyeceğim. onun dışında tarif ölçüleriyle tam oldu, teşekkürler :)
defalarca yaptım gerçekten en iyi kuru dolma tarifi. ellerinize sağlık
Sarımsak katmasam nasıl olur acaba lezzetti çocuklar eşim sevmiyorlar yemekte sarımsağı
Çok güzel oldu. Biraz da acılı yaptım. Herkesten tam not aldım teşekkürler.