- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-eksili-kuru-dolma-6587619/
Nar Ekşili Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 300 gr kıyma
- 50 gr kuyruk yağı
- 1 büyük boy domates
- 1. 5 bardak pirinç
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Doldurmak için
- 15 adet patlıcan kurusu
- 15 adet biber kurusu
- Biraz yaprak
Sosu için
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
Ellerinize sağlık
elinize saglik 😊