Nar Numru Tarifi (Videolu)

Nar Numru Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 su bardağı nar
• Tuz ve pul biber
• 1 adet yumurta

Nar Numru Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle tavaya tereyağını alıp eritelim. Jülyen veya yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip tavanını kapağını kapatalım. Damak zevkine göre tuzunu ekleyelim.
2. Soğanı ara ara karıştırıp kavuralım. Kavrulan soğana bir su bardağı narı ekleyip karıştıralım tekrar kapağı kapatalım nar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
3. Bu arada pul biber ekleyip karıştıralım.
4. Hepsi kavrulduktan sonra orta kısmını havuz şeklinde açalım bir yumurtayı kırıp ekleyelim üzerine tuz ve pul biber serpelim.
5. Kapağını kapatıp yumurtanın beyazı piştikten sonra ocaktan alabiliriz. Kahvaltımız nar numru hazır afiyet olsun.