Nardan Aşı (Diyarbakır’ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!)

Tarifin Hikayesi
zeynep beyda
zeynep beyda
1.103 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Merhabalaaaar 🌸 sizlere nefis bir tarifim var 🎊nar ekşili, cevizli gerek suyu ile gerek köfteleri ile yerken inanılmaz lezzet alacağınız bir tarif🥳🎊 Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerinden biri olan "Nardan Aşı" tarifi sizlerle 😋 muhakkak deneyin yedikçe yedirten bu tarifin tadına doyamayacaksınız. Tarifin videolu aşamalarını izlemek için ınstagram ➡️ zeynepbeyda_mutfakta sayfasına beklerim 🌸🥰.
Merhabalaaaar 🌸 sizlere nefis bir tarifim var 🎊nar ekşili, cevizli gerek suyu ile gerek köfteleri ile yerken inanılmaz lezzet alacağınız bir tarif🥳🎊 Diyarbakır'ın yöresel lezzetlerinden biri olan "Nardan Aşı" tarifi sizlerle 😋 muhakkak deneyin yedikçe yedirten bu tarifin tadına doyamayacaksınız. Tarifin videolu aşamalarını izlemek için ınstagram ➡️ zeynepbeyda_mutfakta sayfasına beklerim 🌸🥰.

Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Suyu için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 litre sıcak su (6-7 su bardağı kadar)
  • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2-3 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi
  • Yarım su bardağı nar ekşisi
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle köftesi için kuru soğanı robottan geçirin (kuru soğanın ince çekilmiş olması gerekiyor).
  2. Derin bir yoğurma kabına kuru soğanı ince bulguru ve kıymayı ekleyin.
  3. Damak tadınıza göre yeteri miktarda tuz karabiber ve kırmızı pul biberi de ilave edip iyice yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp avucunuzda yuvarlayın.
  5. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyip kızdırın.
  6. Ardından yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edip hafif kavurun.
  7. Daha sonra salçayı ilave edip soğan ile birlikte karıştırarak kavurmaya devam edin.
  8. Üzerine sıcak suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
  9. Fokurdayıp kaynamaya başlayınca nar ekşisi ve köfteleri ekleyin.
  10. 10-15 dakika kadar piştikten sonra haşlanmış nohutu ve cevizi ilave edin.
  11. Damak tadınıza göre tuz karabiber kırmızı pul biber ekleyip 10-15 dakika daha pişirin.
  12. Servis sırasında üzerine nar serpiştirebilirsiniz afiyet olsun 🤗💜.

‼️ben kırmızı pul biberi ve karabiberi bolca kullandım siz damak tadınıza göre ayarlayın ama pul biber ve karabiber bu tarife çok yakışıyor emin olabilirsiniz🤗‼️.

Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!)
Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!)
Nardan Aşı (Diyarbakır'ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nardan Aşı (Diyarbakır’ın Yöresel Lezzeti Tadı Damağınızda Kalacak!!) 05.05.2021 22:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.05.2021 22:27 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hıllorik Aşı (Yöresel Diyarbakır Yemeği) Tarifi
Hıllorik Aşı (Yöresel Diyarbakır Yemeği)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Pimpirim Aşı (Semizotu) Tarifi
Pimpirim Aşı (Semizotu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Diyarbakır Yöresel Yemeği Meftune Tarifi
Diyarbakır Yöresel Yemeği Meftune6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Pastırmalı Semiz Otu Aşı Tarifi
Pastırmalı Semiz Otu Aşı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Domatesli Maydanoz Ekmek Aşı Tarifi
Domatesli Maydanoz Ekmek Aşı1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Yöresel Sümündür Aşı Tarifi
Yöresel Sümündür Aşı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Topalak Aşı (Uşak Yöresi) Tarifi
Topalak Aşı (Uşak Yöresi)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama
Yaprak Aşı (Çorum Yöresi Yemeği) Tarifi
Yaprak Aşı (Çorum Yöresi Yemeği)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Kolay Soslu Fırın Patates Tarifi
Kolay Soslu Fırın Patates4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça Tarifi
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Afyon’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak 10 Lezzet Durağı Tarifi
Afyon’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Afyon Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bu kez…

Kapadokya’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak En İyi 10 Restoran Tarifi
Kapadokya’da Ne Yenir? Tadı Damağınızda Kalacak En İyi 10 Restoran

Kapadokya'nın En Meşhur Lezzet Durakları Kapadokya doğal ve tarihi güzellikleri sebebiyle asırlardır adından söz ettiren,…

Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı

Mezopotamya’nın Kalbi Meşhur Mardin Yemekleri Dicle ve Fırat nehirlerinin tam ortasında yer alan Mardin, son…

Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Diyarbakır Yemek & Mekan Rehberi Ülkemizin her bir köşesi kendine has motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri