- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nardanasi/
Nardanaşı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr dana kıyma
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 Türk kahve fincanı irmik
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Suyu için :
- 6 su bardağı su
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı, toz tatlı biber, tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
irmik olmasa bisey olurmu
olur ama yumurtayı koyarsanız iyi olur dağılmaz
özge hanım sizin yaptığınız yemek te güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
irmik olmasa bisey olurmu
olur ama yumurtayı koyarsanız iyi olur dağılmaz