Narlı Etimek Tatlısı

Narlı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket süt kreması

Narlı Sos için;

• 1 su bardağı nar
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı su

Narlı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsiye dizdiğiniz etimeklere hazırlamış olduğunuz şerbeti dökün ve kenara alın.
2. Muhallebi için krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alın.Ocak’ta kaynayana kadar karıştırın.
3. Kaynadıktan sonra ocak’tan alın ve içine kremayla vanilyayı ekleyin.
4. Muhallebiyi şerbetlediğiniz etimeğin üzerine dökün ve dolapta soğumaya bırakın.
5. Ayrı bir tencereye 1 su bardağı narı ve pudra şekerini ekleyin kaynayıp kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin
6. Ardından yarım çay bardağı su ekleyin karıştırın ve ocak’tan alın ( eğer daha sulu bir kıvam isterseniz bir çay bardağı su ekleyebilirsiniz)