Narlı Etimek Tatlısı

Narlı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için

• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

Muhallebisi için

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Nar sosu için
• 1 kase nar tanesi
• 1. 5 su bardağı nar suyu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Narlı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekler borcama dizilir.
2. Karamelize şerbet hazırlayacağız. Şeker tencereye alınır eriyene kadar karıştırılır.
3. Eridikten sonra su eklenir. Bu esnada dikkat edin şeker sertleşiyor karıştırdıkca eriyecektir.
4. Şeker eridikten sonra sıcak şerbetimizi etimeklerin üzerine gezdiriyoruz.
5. Muhallebi için süt, un ve şeker tencereye alınır koyulaşıncaya kadar karıştırılır.
6. Altını kapatıp vanilya ve tereyağ eklenir.
7. İlk sıcaklığı çıkınca krem şanti eklenir çırpılır.
8. Etimeklerin üzerine dökülüp soğumaya bırakılır.
9. Nar sosumuz için tüm malzemeler tencereye alıp karıştırılır.
10. Piştikten sonra nar taneleri eklenip soğuyan muhallebi üzerine gezdirilir.
11. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapılır. Bu tatlıya portakal sosu da çok yakışıyor mutlaka portakal soslusunu da denemenizi tavsiye ederim.
12. En önemli kısmı şerbeti normal şerbet yerine bence karamelize şerbet çok yakışıyor ekmek kadayıfı lezzetinde oluyor.