Narlı Mandalinalı Sütlü Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Sütlü kısmı için:
Yarım kilo süt
1 yemek kaşığı un
1 kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı labne peyniri
1 paket vanilya
Mandalinalı kısmı için:
2 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
1 su bardağı su
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Narlı kısmı için:
2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı toz şeker
Arasına koymak için:
1 kakaolu kare pötibör bisküvi
Narlı Mandalinalı Sütlü Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
Önce sütlü kısmı için olan malzemeleri süt, un, nişasta mikser kabında iyice çırpalım. Tencereye süzerek alalım. Şekeri ekleyelim.
Yumurta sarısı ayrı bir kapta çırpıp, içine dökelim. Göz göz olana dek pişirelim. Tekrar mikser kabına alalım. Vanilyayı katıp, karıştıralım.
Sonra labneyi katıp, çırparak karıştıralım. Islatalımış cam kaba sütlü kısmı dökelim. Sonra üzerine bisküvileri dizelim. Buzdolabına koyalım.
Diğer tarafta mandalinalı kısmı için olan malzemeleri tencereye alalım. Göz göz olana dek pişirelim. Sütlü bisküvili kısmın üzerine gezdirerek döküp, yayalım. Tekrar bisküvi dizelim. Yine buzdolabına koyalım.
Narlı kısmı için olan malzemeleri tencereye alalım. Göz göz olana dek pişirelim. Mandalinalı kakaolu bisküvi üzerine narlı kısmı gezdirerek yayalım.
Biraz soğuduktan sonra arzuya göre süsleyelim. 1 gece buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun