Narlı Padişah Lokumu

Narlı Padişah Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 100 gram tereyağ veya margarin

Arası için:

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt

Peltesi için:

• 1. 5 su bardağı nar suyu( 1 tane büyük nar dan elde ettim)
• Yarım su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Narlı Padişah Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.
2. Vanilin ve tereyağ hariç tüm malzemeleri tencerede bir araya getirip pişiriyoruz.
3. Hazır olan muhallebimizin altını kapatıp vanilin ve tereyağ ekleyip hızlıca karıştırıyoruz.
4. Hindistan cevizi serpilmiş borcamın üzerine muhallebimizi döküp soğumasını bekliyoruz.
5. Soğuduktan sonra üzerine kremşanti serpiyoruz.
6. Narlı pelte için narımızı sıkacak ile sıkıp suyunu çıkarıyoruz.
7. Diğer tüm malzemeler ile bir araya getirip pişiriyoruz.
8. Peltemizi de soğuduktan sonra üzerine döküyoruz.
9. Soğuduktan sonra küçük dilimler halinde kesiyoruz.
10. Dilimin birini alıp diğer dilimin üzerine kapatıyoruz.
    Servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.