Narlı Pudingli Elmalı Pasta

Narlı Pudingli Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr oda ısısında tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için

•  5 adet elma kabuklarını soyup rendeleyin suyunu sıkın ve tencereye alın

Üzerine

• 1 su bardağı şeker ilave edin İyice pişirin suyunu iyice çeksin. Çünkü sulu kalırsa kurabiyenizi sulandırır ve lezzetli olmaz.

Pişen elmalarınızın üzerine

• 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin
• 1 çay ceviz ekleyin iyice karıştırın soğumaya bırakın

Narlı Puding için

• 2 bardak süt
• 2 paket narlı puding (Bulamassanız istediğiniz bir puding) pudingi sütle pişiriyoruz

Narlı Pudingli Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudingi karıştırarak pişiriyoruz.
2. Öncelikli olarak tereyağı ,sıvı yağ, yumurta ,nişasta, pudra şekerini mikserde iyice çırpın.
3. Sonra ılık yoğurdu ve sirkeyi de karıştırın ve çırpın ve unu yavaş yavaş ekleyin.
4. Yarım paket kabartma tozunu ve unu yine yavaş yavaş ekleyip çok yumuşak bir hamur yapın. 10 dak dolabın normal kısmında dinlenen hamurumuzdan bir parça alıp buzluğa koyalım.
5. Diğer kalan hamuru mardene ile açıp yağladığımız kalıbın iç kısmını iyice kapatacak şekilde kaplıyoruz.
6. Elmalı harcımızı hamurumuzun üzerine yayalım sonrada pudingimizi yayalım.
7. En son buzluktaki hamuru rendeleyelim. Fırınımızda 170 derece kızarana kadar pişirelim. Üzerini pudra şekeri serpelim.