Ne Tatlı Ne Tuzlu Bisküvi

Ne Tatlı Ne Tuzlu Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 çay bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı pirinç unu
• 1 çay bardağı yulaf unu (Evde yoktu yulaf ezmesini robotta un yaptım)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 muz püresi (Rondodan geçerse daha iyi sonuç alırsınız. )
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın

Ne Tatlı Ne Tuzlu Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

1. En altta unun yarısı ve karbonat olacak şekilde tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve un vererek yoğurun.
2. Hamur kulak memesi kıvamında fakat biraz yapışan bir cinste olmalı.
3. Hamura dilediğiniz şekli verin.
4. Ben yarım santim şeklinde açıp kalıplarla şekil verdim sizler bisküvi şeklini verebilirsiniz
5. Şekil verdiğiniz hamurları pişirme kağıdı serili tepsiye alın.
6. 180 derece fırında 15-20 dk pişirin.