Neffis Tadinda Yumurtali Tart Makarna

Neffis Tadinda Yumurtali Tart Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çimdik kırmızı toz biber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket uzun makarna
• Tereyağı
• 200 gr kaşar peynir

Neffis Tadinda Yumurtali Tart Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı haşlayıp süzüyoruz. Diğer malzemeleri (kaşar peynir ve tereyağı hariç) derin bir kasede iyice çırpıyoruz. Ardından süzülmüş makarnayı ilave edip tekrar karıştırıyoruz ki, makarna sosunu iyice alsın diye. Ben tart tavasını kullandım, sizde bulunmuyorsa normal bir tavada da kullanabilirsiniz. Tereyağıyla iyice yağlıyoruz. Tavamızı ve sosu aktarıyoruz. 180○derecede 20 dakika gibi fırına veriyoruz. Üstü az bir altın renge geldiği zaman rendelenmiş kaşarı üzerine serpiyoruz (boş yer kalmadan) ve 5 dk daha pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra 10 dk soğumaya bırakıyoruz. Sonra tartın ters tarafından çeviriyoruz. Hangi tabakta isterseniz. Üzerini dilim domatesle süsleyebilirsiniz ve az kuru nane serperek, kesip servis edebilirsiniz. Çok güzel, pratik ve gerçekten muhteşem bir lezzet :) Afiyet olsun.