Nefis Alabalık Tarifi

Nefis Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet alabalık veya istediğiniz herhangi bir balık
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı mısır unu
• Sıvı yağ
• Gerektiği kadar tuz

Nefis Alabalık Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirtmek isterim takip edenlere bu tarifte istediğiniz balığı kullanabilirsiniz şimdiden kolay gelsin.
Balıkları balıkçıda kılçığını temizletirseniz sizin için kolay olur🖒
Balıkları güzelce yıkayın zamanınız varsa süzmeye bırakın hemen kızatmanız gerekiyorsa kağıt havluyla kurutabilirsiniz
İsteye göre tuzlayın bir tepside galeta ve mısır ununu bir tutam tuzla karıştırın sonra resimdeki gibi balıkları tek tek arkalı önlü una bastırın başka bir tepsiye dizin.
Kızartma tavasına gerektiği kadar yağ boşaltın yağ güzelce ısındıktan sonra balıkları istediğiniz kıvamda kızartın.
Kızaran balıkların fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine bırakın daha hafif olur :))
Yanında mercimek çorbası ve güzel bir salatayla afiyet olsun 😏😏