- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizler de çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizler de anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.
Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? Başlayalım anlatmaya;
Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizler de çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizler de anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.
Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? Başlayalım anlatmaya;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-anne-koftesi/
Nefis Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köfte baharatı
- Tuz
Merhaba airfreyde pişirsem olur mu ?
Olur tabikide ama siviyag ekleyin biraz köfteyi yogururken
Tuz ne kadar koyucam ya
Evde yumurta yok ne koyabilirim
Ekmek icini islatip suyunu siksak nasil olur? Bendekiler baya baya tas gibi oldu da.
robottan geçirin galeta unu gibi kullanırsınız
Ekmek içini ıslatıp kullanınca köfte yumuşacık olur. Galeta unu veya kuru ekmek kullanınca aynı yumuşaklığı elde edemezsiniz.🤌
dağılmaması için ne yapmalıyız
soğanın suyunu sıkıyor muyuz
Merhaba 400 gr kıyma ile yapabilir miyiz aynı tarifi
şimdiye kadar denediğim tarifler arasında en beğendiğimiz bu oldu. teşekkürler tarif için.
köfte baharatı yok, yerine ne kullanabilirim ? ya da kullanmak zorunda mıyım
hayır tabiki kendiniz kafanıza göre baharatlandırın
O soğanlar neden okadar büyük olmamış bence
kaç afet cikiyor
sivi yag girmiyor demi icine
Soğanı robottan çekip harcına eklesem olur mu ?
Olur ben hep oyle yapiyorum daha kolay oluyor
ortalama kaç dk yogurmak gerekiyo
Bu tarifi sürekli yapar buzluğa atarım çok pratik oluyor ve severek yiyoruz. Tost makinesinde de pişiriyorum bazen her türlü nefis
Merhaba. Keçi kıymasından yapsam olur mu sizce
kıyma yerine tavuk göğsü koysak olur mu acaba kıymayla aram pek yok
garipsedim bunu denediniz mi yani tavuk köftesi mi oluyor böyle olunca hiç denemedim böyle bir şey
evet tavuk köftesi çok lezzetli oluyor göğüs kemiksiz kısmı bazi kasaplar çekiyor çekmiyorsa evde kendi rondonuzda da yapabilirsiniz tarifler mevcuttur
tavuk. koftesine mayonez de koyun, daha yumusacik olur.
sulu köfte yemegi için bu tarif olur mu
hayir
soganin suyunu sıkmadım maalesef
Hiç sevmem tavada pişen köfteyi ama bu şahane oluypr. Birebir yapıyorum tarifinizi. Orta yağlı kuzu kıyma kullandım. Döküm tavada balkonda yağsız pişirdim. Malum döküm her yeri kokutuyor
gerçekten çok güzel oldu harika bir tarif elinize sağlık 😊😊
Merhaba 1 kilo kıymadan yapmak istesek yumurta ve diğer malzemeler 2 katına mı çıkacak?
Merhaba airfreyde pişirsem olur mu ?
Olur tabikide ama siviyag ekleyin biraz köfteyi yogururken
orta yağlı kıyma kullanın, ben yarım paket etimek koyuyorum rondoda çekip çok güzel oluyor…tarif harika