Nefis Baharatlı Kurabiye (Kızlarımın Elinden)

Nefis Baharatlı Kurabiye (Kızlarımın Elinden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı  un
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 150 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• Yarım çay bardağı siyah beyaz karışık küncü
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı  şeker

Nefis Baharatlı Kurabiye (Kızlarımın Elinden) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
2. Unu yavaş ekleyip ele yapışmayan hamur elde edelim.
3. Hamuru düz bir zeminde elimizle yada oklavayla yayalım 1cm genişliğinde.
4. İster bıçakla isterseniz kalıplarla şekil verelim.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında 15dk pişirin. Afiyet olsun 😄