Nefis Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye

Nefis Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı buğday nişastası
• Yarım paket margarin yada 8 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 2-3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Ceviz
• Damla çikolata

Nefis Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Her yiyenin bayıldığı ve tarifini istediği yapımı kolay çok bereketli üstelik bayatlamayan bir tarifle merhaba demek istedim sizlere. ☺️İçinde kabartma tozu olduğu İçin ben küçük küçük şekil veriyorum ve bu ölçülerle 65 -70 adet çıkıyor. Bu arada çay bardağı olarak en küçük çay bardaklarından kullanıyorum ben bu ölçüler o bardağa göredir bilginize ☺️Gelelim tarife 🍪

Ceviz ve damla çikolata hariç bütün malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurulur. Bu aşamada kıvam çok yumuşak olursa un miktarını biraz daha arttırabilirsiniz. Ben tereyağ kullanıyorum yaparken ve tereyağ oda sıcaklığında olacağı İçin onun yumuşaklık derecesine göre değişiklik gösterebiliyor bazen un miktarı.
Daha sonra içine iyice çekilmiş ceviz ve damla çikolata da ekleyerek tekrar yoğuruyoruz.
İsteğe göre şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine hemen sıcak sıcak tarçın serpiyoruz ☺️

Afiyet olsun 😋🤗