- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-biberli-ekmek-3306592/
Nefis Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet instant maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Un
Üst harcı için:
- 2 adet büyük soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 Türk kahvesi fincanı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
altı çıtır mı?
ay sonuc cok guzel oldu biz begendik borek gibi ayni
sevindim beğenmenize :) rulo şeklindemi yaptınız merak ettim
aynen rulo seklinde yaptim kol boreginin iki uç kati gibi dusunun :)
tesekkur ederim bir sorum daha olucak ya ben bu hamuru rula seklinde yapsam pistikden sonrada diljmlesem olmaz mi :)
soğanlar hamurun içinde kalacağı için soğanıda salçayıda kavurmak gerekir yoksa çiğ kalabilir diye düşünüyorum. Denerseniz sonucu paylaşırsanız sevinirim:)
soganlari pisirmeden yani kavurmadan mi koydunuz uzerine ?
evet pişirmiyoruz çiğden koyuyoruz soğanları ve diğer tüm malzemeleri.. afiyet olsun :)