- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-cigkofte-6585453/
Nefis Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 büyük boy rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Öncelikle merhaba,sonrasında tarifi denemeden yapılmış bu saçma yorum için sizi gerçekten ayıpladım ve nimete söylenen “leş” ifadesini de ayrıca kınadım.Beğenmeme gibi bir hakkınız tabii ki var ancak eleştiri dili de çok önemlidir,asıl çiğköftenin etle ve blender olmadan olacağını hepimiz pekALA şekilde biliyoruz,sadece dışarıdan almak yerine yapılabilecek kolay bir tat olarak sayfama eklemeyi uygun buldum.