Nefis Çikolata Soslu Kek

Nefis Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker ( tatlı sevenler 1. 5 bardak katabilirler
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat (kabarma dokusu güzel oluyor istemeyen katmayabilir)

ÇİKOLATA SOSU İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker

Nefis Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 180 derece çalıştıralım .
2. Kekimizi hazırlayalım yumurtayı ve şekeri iyice çırpalım.
3. Süt, yağ, kakao ve bütün malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım istediğiniz kalıpta fırına verebilirsiniz ben büyük kare borcam kullandım.
4. Sosunu hazırlayın ,bütün malzemeler karıştırılır ocakda sürekli karıştırarak pişirilir.
5. Kaynayınca 1-2 dakika kaynatılıp ocaktan alınır.
6. Kek pişince ilk sıcağı gitmesi beklenir çatalla delinip sosu dökülür .
7. İster sıcak ister soğuk servis yapılır afiyet olsun.