- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-citir-citir-halka-tatlisi/
Nefis Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı irmik
- 1 buçuk çay bardağı un
- 1 çay bardağı sut
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 fiske tuz
- Bir kaç damla limon suyu
- 1 kabartma tozu ( bazı kabartma tozları çok iyi oldugundan paketin 3 te 2 sini koymanız yeterli olacak)
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon ( ben kızartmadan önce şerbetimi 10 dakika derin dondurucuya koydum)
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
Hiç çıtır çıtır olmadı ya aynen uygulamama rağmen 😔
tarifinizi YAPTIM ÇOK güzel oldu sütü yoktu yoğurdu biraz fazla koydum resimde attım ellerinize sağlık takip ediyorum güzel tarifleriniz 👍🏻
afiyet olsun cok sevindim begenmenize 🥰👍
kızgın yağa mi yoksa soğuk yağa mi sikacaz hamuru
kizgin yagda
bugün denedim ben. o kadar da çıtır olmadı ama sanirim suç bendeydi şerbetten hemen cikartmaya firsatim olmamisti. ama tadı güzeldi. iki kişi birlikte tapsa daha iyi bence
Tatlıyı çıtır çıtır olmadı diyenleri hiç anlamadım. Ben bu tarz bir tatlıyı ilk kez bu tarifle denememe rağmen çok çıtır oldu. Üstelik de şekil vermeyi hiç becerememiş olmama rağmen hem kıvamı hem de tadı gayet yerindeydi.
cok sevindim Asli hanim afiyet olsun 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
bende yaptım ama yumsak oldu neden olabilir acaba
serbetiniz yeterince kati miydi Meryem hanim
evet
herkes yumuşak oldugundan şikayetçi. tereddüt ettim doğrusu. cok sevdigim bir tatlı bu
evet cok guzel yapan oldu bu tarifimi ve yumusak oldu diyen de oldu ama anlamadim bende neden 🤷♀️ malzeme farkliligi degisebiliyor
kızgın yağa mi yoksa soğuk yağa mi sikacaz hamuru
kizgin yagda
kızgın yağda olmaması gerekoyr surkeli yapiyrum tatlici enstemde var oda yapr ondan öğrendim syler oldu kızgın yağda atılması gerekiyr cunku pişman kızarıyor ve yumuşak olur
tarifinize bire bir uydum ama hep kırıldı
Bende birebir denedim sadece şerbetim çok fazla soğuktu ama öyle daha güzel olması lazımdı. Benimki hem çok cıvık oldu hem de çıtır olmadı 😒
mrb yumurta akı kullanın sadece bide süt kullanmayın bi yemek kaşığı sirke koyun öyle deneyin daha çıtır oluyor
s a Kızardıktan sonra şerbette kaç dakika bekletiliyor?
aslm hemen batirip cikarin
Hiç çıtır çıtır olmadı ya aynen uygulamama rağmen 😔
dakika tutmadım Bn şerbeti göz kararı kaynatrum
tarifinizi YAPTIM ÇOK güzel oldu sütü yoktu yoğurdu biraz fazla koydum resimde attım ellerinize sağlık takip ediyorum güzel tarifleriniz 👍🏻
afiyet olsun cok sevindim begenmenize 🥰👍
Hiç çıtır çıtır olmadı neden acaba ?
harika görünüyor elinize sağlık
Şerbet bende de tutmadı maalesef 😔
cok kolay bir serbet tarifi neden acaba limon dilimi ekledinizmi
Evet tabiki
serbetin nesi olmadi , sadece kaynatiliyor orta ateste 30 dak
Çok katı oldu nedense yakın zamanda yeniden deneyeceğim teşekkür ederim 😊
rica ederim cnim insallah iyi olur 🥰👍
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor🤗
tesekkur ederim Aysenur hanim ❤️
Ellerinize saglik. Bardak ölcünüz kac ml?
tesekkur ederim normal standart turk cay bardagi
Standart 3 boy var. 100 ml, 125 ml ve 150 ml. Hepsi Standart. Sizin kulsndiniz ml tam olarak nekadar? Hürcran olmasin malzemen onun icin soriyorum cünki herkez farkli türk cay bardagi kulaniyor.
tarifinizi denedim hamuru guzel oldu ama serbette bir sıkıntı var 2 ye 2 ölçü ile yapinca serbet cok cok katı oluyor ve soğudukça şekerleniyor
normalde yumusamamasi icin kati serbet ve cok soguk olmasi gerekiyor , sekerlenmesi normal degil bir dilim limon eklediniz mi serbete
evet ekledim uzun sure kaynattimda dolaba koydum sogudu tamamen ama beyazlasip sekerlendi
serbetim kari kivami cok onemli , serbetiniz cok cabuk sogudu bence belkide yeterli olmadi 🙁
bilemiyorum elif hanim yinede yardımcı olmaya çalıştığınız için teşekkürler 😊
rica ederim cnim insallah daha iyilerini yaparsin 🥰
ellerine sağlık canım süper olmuş,şerbet çok kaynadığı için ağdalâşmış ondan şekerlenmiş,daha az kaynatılması gerekiyor 🤦
tesekkur ederim 😊ahh tamam oylemi 🙁
serbet cok kaynayinca kati olur 15 dk kaynayıp limon sıkın 5 dk oyle kaynasın