Nefis Damla Çikolatalı Kurabiye

Nefis Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 şu bardağından bir parmak az toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 şu bardağı süt
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı damla çikolata
• Aldığı kadar un (yaklaşık 6-7 su bardağı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon rendesi

Nefis Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bildiğimiz klasik damla çikolatalı kurabiyelerden farkı olan bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz ardından sıvı yağ ve sütü de ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Bir bardak unu da ekleyip karıştırdıktan sonra vanilya ,hindistan cevizi ,kabartma tozu ve limonu rendeleyin. Tekrar karıştırdıktan sonra unu eklemeye ve yoğurma işlemine devam edelim. Hamur tam anlamıyla kıvamını almadan önce damla çikolatayı ekleyip ardından gerekli unu tekrar ekledikten sonra hamurumuzu yuvarlayıp tepsiye dizelim, fırına verelim. Deneyenlere afiyet olsun.