Nefis Dolma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Dolma Tarifi İçin Malzemeler

6 tane biber
6 tane domates
6 tane patlıcan
1-2 sap reyhan

İç malzeme;

Yarım kilo kıyma(ben karışık kullandım koyun ve dana eti)
2 adet iri soğan
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (artırmak kendi zevkinize göre)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber veya domates salçası (ben karışık kullandım)

Nefis Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı soğanla iyice kavurun.
Üzerine zerdeçal, tuz ,karabiber ,pulbiber döküp karıştırın.
Domates ,biber ,patlıcan içlerini çıkarın. (patlıcanı sıcak suda yumuşayana kadar bekletin)
Domatesin içini kıymaya ilave edin.
Kıymayı bir güzelce domates biber ve patlıcanın içlerine doldurun.
Salçayı 1 su bardağı suda karıştırıp üzerlerine dökün ve yağı ilave edin. Pişirin.
Afiyet bal şeker olsun.

Nefis Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.