Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote

Tarifin Hikayesi
Mutfağa Dair (Çiğdem E.)
Mutfağa Dair (Çiğdem E.)
705 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat 30dk Pişirme, 3 saat Hazırlama
Yaptığım en güzel jülyen et, lokum kıvamında yumuşacık, sosuyla çok daha lezzetli oldu. İyi bir marinasyon işlemi etin yumuşak olması için çok önemli, ne kadar uzun süre sos içinde beklerse o kadar güzel oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyetle🌺tarif için👇.
Yaptığım en güzel jülyen et, lokum kıvamında yumuşacık, sosuyla çok daha lezzetli oldu. İyi bir marinasyon işlemi etin yumuşak olması için çok önemli, ne kadar uzun süre sos içinde beklerse o kadar güzel oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyetle🌺tarif için👇.

Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

Marinasyon için

  • 500 gr jülyen kesilmiş et
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı
  • Çeyrek su bardağı süt
  • 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı kekik, toz kırmızıbiber
  • Biberiye (isteğe bağlı)
  • 2-3 adet rendelenmiş domates ya da 1 su bardağı domates püresi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı- 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pulbiber, tuz, kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1, 5-2 su bardağı soğuk su İçinde nişastayı açacağız (Yemeğin kıvam alması için ekleniyor, isteğe bağlı eklemeyebilirsiniz de)

Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce olarak eti marine ediyoruz.
  2. Bütün malzemeleri karıştırıp eti bu sos içinde harmanlayın.
  3. Üzerini kapatıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen eti kızdırılmış tavaya alın. Yağ koymuyoruz.
  5. Etleri az az tavanın içine alın ve soteleyin.
  6. Kendi suyunu salıp çekene kadar bu şekilde pişirin.
  7. Daha sonra üzerine yeterli miktarda su ekleyin kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Her etin pişme süresi farklılık gösterebilir. Kontrollü pişirin.
  8. Daha sonra sarımsak ve soğanı ekleyin kavurun.
  9. Salçayı ve domates püresini ekleyin.
  10. Baharat ve tuzu da koyup en son nişastalı suyu ekleyip kapağını kapatın.
  11. Hafif kısık ateşte 15 dk kadar pişirin. Ara ara karıştırın.
  12. Süre sonunda ocaktan alıp sıcak sıcak servis yapın. Deneyenlere afiyet olsun 🌿.

Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote
Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote

Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote
Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote
Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote 03.04.2021 09:23 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.04.2021 09:23 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşak Et Sote Yemeği (videolu) Tarifi
Yumuşak Et Sote Yemeği (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama23 B
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi
Lokum Gibi Etiyle Hünkar Beğendi Tarifi2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 3 saat Hazırlama10 B
Lokum Gibi Et Marinesi Tarifi
Lokum Gibi Et Marinesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama1397
Sebzeli Et Yemeği Tarifi
Sebzeli Et Yemeği6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 20dk Hazırlama1787
Sebzeli Soslu Nefis Et Yemeği Antrikot Tarifi
Sebzeli Soslu Nefis Et Yemeği Antrikot4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Patates Püresi Yatağında Et Sote Tarifi Videolu
Patates Püresi Yatağında Et Sote Tarifi Videolu2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1958
Patates Püresi Eşliğinde Et Sote Tarifi
Patates Püresi Eşliğinde Et Sote1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama38
Efsane Badem Şekerlemesi Tarifi
Efsane Badem Şekerlemesi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama31
Çilek Dolgulu Fit Cocostar Tarifi
Çilek Dolgulu Fit Cocostar2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama44
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama24
Mor Lahana Turşusu Tarifi
Mor Lahana Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama80
Fırında Kuzu But Tarifi
Fırında Kuzu But4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama44
Tam Tutan İçli Köfte Tarifi
Tam Tutan İçli Köfte4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama57
Et Sote Yanına Nefis Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Et Sote Yanına Nefis Gidecek 10 Videolu Tarif

Et Sote Yanına En Çok Ne Yakışır? Bugün ne pişirsem sorusu birçoğumuzun kafasını epeyce meşgul…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız! Tarifi
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Enfes Tarifler Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Enfes Tarifler

Et Giren Yere Dert Girmez Dedik! Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en…

Kurban Eti: Dinlendirme, Saklama İpuçları Tarifi
Kurban Eti: Dinlendirme, Saklama İpuçları

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Keçi Eti: Organik, Sağlıklı, Besleyici

Lokum Gibi Keçi Etinin Lezzet Sırları Keçi eti, genel kanının aksine sağlıklı bir et türüdür.…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

Tarifler Geri