Nefis Elmalılar ( Ağızda Dağılıyor )

Nefis Elmalılar ( Ağızda Dağılıyor ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 5 elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Nefis Elmalılar ( Ağızda Dağılıyor ) Tarifi'nin Yapılışı

Elmanın kabuğunu soyun. Rendeleyin. Tavaya koyun. Üzerine şekeri ekleyip beş dakika kavurun. Ocaktan alıp tarçını ve cevizi ekleyip karıştırın. Soğutun hamur malzemesini ekleyip yoğurun. Kulak memesi kıvamında istediğiniz şekli verip yapabilirsiniz. Ben yuvarlak açıp üçgen kestim. İç harcı koyup. Sardım önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.