Nefis Eşkili Köfte

esra senel
esra senel
70 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Nefis Eşkili Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı ince bulgur (simit)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • yarım çay bardağı sıcak su veya bir çay bardağı
  • 2. 5 yemek kaşığı un

sosu için;

  • 1 kase haşlanmış et
  • 1. 5 su bardağı et suyu
  • 2 su bardağı normal su
  • yarım kase haşlanmış nohut
  • 2 diş sarımsak
  • 1 minik soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • yarım çay bardağı zeytinyağı

Nefis Eşkili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar

  1. Evinizde haşlanmış et ve nohut varsa biz hamurumuzu yapalım.
  2. Bulguru kimyonu ve bütün malzemeleri koyup hamurumuzu iyice yoğuralım, çok yumuşak sakız gibi dediğimiz kıvama gelinceye kadar.
  3. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelince onu küçük küçük yuvarlayalım avcumuzun içinde hamurumuz bittikten sonra onu bir kenara alıp bekletelim.
  4. Şimdi sosumuzu yapalım tenceremizin dibine çok az yaz koyup küçük soğanımızı küçük küçük doğrayıp kavuralım.
  5. Ardından aynı şekilde sarımsakları ve sonra salçalarımızı koyup et suyunu da ekleyip iyice karıştıralım.
  6. Sonra içine nohut ve eti de ekleyelim. Baharatları ve nar ekşisini de ekleyip iyice harmanlayalım.
  7. Şimdi normal suyumuzu da koyup kaynamasını bekleyelim.
  8. Kaynadıktan sonra içine minik köftelerimizi de koyalım.
  9. Suyumuz koyulaşınca ayrı bir yerde yağda zeytinyağını kızdırıp üstüne dökelim biraz da öyle kaynasın ve sonra altını kapatın.

(kısık ateşte kaynatmayalım yoksa hamurlaşacaktır) AFİYET OLSUN.

Nefis Eşkili Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Eşkili Köfte
Nefis Eşkili Köfte
Nefis Eşkili KöfteNefis Eşkili Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Eşkili Köfte 21.03.2015 22:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.06.2019 23:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Tarifi
Hasanpaşa Köfte8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nohutlu Misket Köfte Tarifi
Nohutlu Misket Köfte4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuru Köfte Tarifi
Kuru Köfte Tarifi2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Köfte Tarifi
Sebzeli Köfte4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Videosu Tarifi
Hasanpaşa Köfte Videosu8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ballı Balsamik Sirkeli Roka Salatası Tarifi
Ballı Balsamik Sirkeli Roka Salatası4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
15 Dakikada Metrolu Kozalak Pastası Tarifi
15 Dakikada Metrolu Kozalak Pastası6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Boşnak Mantısı Tarifi
Boşnak Mantısı8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kahvaltılık Kışlık Domates Sos Tarifi
Kahvaltılık Kışlık Domates Sos12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri Tarifi
Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri

Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…

Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Keten Tohumu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır Mı? Tarifi
Keten Tohumu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır Mı?

Hem Sağlıklı Hem Doyurucu - 2si 1 Arada- Keten Tohumu Uzun yıllardır yetiştirilen ve gıda…

Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?
Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?

Sake Maki Roll: Somonlu Sushi Lezzeti! Japonya’nın mutfağında popüler malzemeler arasında somon ve ton balığı…

İstanbul’da En İyi 10 Yemekli Düğün Mekanı Tarifi
İstanbul’da En İyi 10 Yemekli Düğün Mekanı

İstanbul'da Yemekli Düğün Mekanları Düğün mekanını seçmek düğünün belki de en can alıcı noktalarından bir…

Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Pirinç Suyu Tonik: Cilt Lekelerine Birebir! Pirinç cilt bakımı için büyük rolü olan gıdalardan bir…

90’lı Yılların Nostaljik 30 Abur Cuburu (Resimli) Tarifi
90’lı Yılların Nostaljik 30 Abur Cuburu (Resimli)

Çocukluğa Dönüş: Eski Abur Cuburlar Abur cubur söz konusu olduğunda 90’lı yıllar yaşamak için en…

10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Çıkaran Maske Tarifi
10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Çıkaran Maske Tarifi

10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Temizleyin! Cilt lekeleri ayın hormonal değişiklikleri, güneşte koruyucusuz dolaşmak ve…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı Tarifi
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı

Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri Cilt bakımının en önemli adımlarından bir tanesi cilt temizliğidir.…

Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer? Tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü Tarifi
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Ejder Meyvesi Nasıl Yetiştirilir? Pitaya adıyla anılan ejder meyvesi, faydalarıyla insan sağlığına katkısı olan bir…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri