Nefis Etli Karalahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Herkese hayırlı cumalar diliyorum. bugün memleketimden güzel bir lezzet var bilen bilir tadına doyum olmaz mutlaka şans vermelisiniz. o zaman gelsin.

Nefis Etli Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

2 bağ karalahana
150 gram kıyma (parça eti rondodan geçirebilirsiniz)
1.5 su bardağı pirinç
1 büyük kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 tutam taze nane
1 çay bardağı domates sosu (olmasada olur ben yazdan yapılandan kullandım)
1.5 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pulbiber
Tuz
Zeytinyağı

Yanına;

1 kase sarımsaklı yoğurt

Üzerine;

1 dolu yemek kaşığı domates salçası
Üzerini geçecek kadar sıcak su

Nefis Etli Karalahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karalahanamızı kaynayan suya atıp 5 dk kadar haşlıyoruz.
İçi için; soğan ve yeşillikleri ince ince kıyıp baharatlar pirinç ve kıymayla karıştırıyoruz.
Karalahananın damarlı kısımlarını alıp sarıyoruz.
Üzerine salçalı su gezdirip önce kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 50 dk pişiriyoruz. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.

Nefis Etli Karalahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.