Nefis Ev Yapımı Pizza (Ayrıntılı Anlatım)

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Nefis Ev Yapımı Pizza (Ayrıntılı Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığına yakın şeker
1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Üst malzemesi:

1 yemek kaşığı salça
Karabiber
1 büyük kase kaşar
Dilediğiniz kadar sucuk(ben ekstra bir miktar pastırma da koyuyorum)
Küçük kase zeytin
Küçük kase yeşil ve kırmızı biber(tek çeşit de olabilir)
Küçük kase domates
Küçük konserve mısır
Küçük kase mantar
Kekik

Nefis Ev Yapımı Pizza (Ayrıntılı Anlatım) Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak hamurumuzu yoğurup mayalamaya bırakalım. Suyu ve sütü ılıtıyoruz ve yoğurma kabına alıyoruz; içerisine instant maya, tuz ve şekeri katıp karıştırıp 5 dk kadar bekletiyoruz. Ardından sıvı yağ ve unu ekliyoruz. Hamurumuz çok sert olmasın, unu eklerken hamurun elimize yapışması kesildiği an un eklemeyi bırakalım ki hamurumuz güzel mayalansın. Mayalama kabının üzerine biraz kalın bir örtü örterek 45 dk mayalandıralım.
Hamurumuz mayalanınca yağladığımız tepsinin içerisine hamuru alıyoruz ve tepsi boyutunda elimizle inceltiyoruz. ( bu işlemi oklavayla da yapabilirsiniz, elimle yapmak daha pratik geliyor bana:) ) Sonrasında 1 kaşık salçanın kıvamını bir miktar suyla inceltiyoruz ve içerisine 2 çay kaşığı kadar karabiber ekleyip karıştırıp hamurumuzun üzerine elimizle dağıtıyoruz. Bunun üzerine az bir miktar kaşar gezdiriyoruz ki malzemeler hamura yapışsın. Kaşarın üzerine sucukları( varsa sosis, pastırma) diziyoruz, sonrasında sırasıyla biber, domates, zeytin, mantar ve mısırı üzerine yerleştirip hafif bastırıyoruz. En üstüne de bol kaşar ve 1 tatlı kaşığı kadar kekik serpiştiriyoruz. 200 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. ( pişip pişmediğini anlamak için 20 dk sonrasında hamurun alt kısmına bakıyoruz. )
Teknik bir arıza olmadığı sürece yiyenler parmaklarını yiyecek hiç şüpheniz olmasın:)
Afiyet olsun:)

Nefis Ev Yapımı Pizza (Ayrıntılı Anlatım) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Ebru Özkan @ebruu41

Şikayet Et

pizzaniz görünümüyle de harika görünüyor yazdiginiz gibi tadida harikadir…denedigim zaman fotografini paylasicam insallah..hayirli gunler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nefis Tatlar Mutfağı @aa111
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim :) tadına bakıp beğenmedim diyenin pek olacağını sanmıyorum:) denediğinizde fotoğrafını bekliyorum hayırlı günler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
sümeyye94 @nudem72

Şikayet Et

Çok lezzetli görünüyor pizzaniz ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nefis Tatlar Mutfağı @aa111
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Nefis Tatlar Mutfağı @aa111
    
    Şikayet Et
    
    :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce