Nefis Fındık Pare

Nefis Fındık Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç malzemesi;

• Küçük bir kase dövülmüş fındık

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üzerine bulamak için;

• Küçük kasede irmik

Üzeri için;

• Hindistan cevizi ve fıstık tozu

Nefis Fındık Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini hazırlayalım. Şekeri ve suyu tencereye alalım.
2. Kaynadıktan sonra limon damlatalım.
3. 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
4. Diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım.
5. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
6. Küçük bir kase dövülmüş fındık hazır edelim.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle biraz açarak ortasına fındık koyarak kapatıp yuvarlayalım irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
8. 180 derecede ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
9. İlk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti tatlının üzerine dökelim.
10. Tatlının üstüne hindistan cevizi ve fıstık tozu dökelim.
11. 2 saat sonra servise hazırdır.
12. Şerbetli bu hafif tatlıyı denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun 🌸🌸🌸.