- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-hasanpasa-kofte-pureli-kofte/
Nefis Hasanpaşa Köfte (Püreli Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 1 kilo dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 3 dal taze soğan
- 3 diş sarımsak
- Birkaç dal maydanoz
- Birkaç dilim ıslatılmış suyu sıkılmış ekmek
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı Karabiber
- 1 tatlı kaşığı Pulbiber
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- Tuz
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Kekik
- Pulbiber
- Tuz
- 1 su bardağı su
Püre için:
- 4 büyük boy patates
- Tuz
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.