- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-icli-kofte-puf-noktalari-ile/
Nefis İçli Köfte (Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
Dış malzemesi için;
- 3 su bardağı sıcak su
- 2.5 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber (tatlı)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı kıyma kavurma
- 4 yemek kaşığı un (gerekirse biraz daha koyabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı irmik
İç malzemesi için
- 200 gr kıyma kavurma
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım bağ maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.