Nefis İmam Sarığı

Nefis İmam Sarığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından biraz fazla un

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 2 paket vanilya

Bulamak İçin:

• Hindistan cevizi

Üzeri için;

• Yarım paket hazır çikolata sosu

Nefis İmam Sarığı Tarifi'nin Yapılışı

Selam becerikli hanımlar. Herkesin bildiği bu tarifi bende yaptım çok harika oldu. 🌷🌷🌷Sizlerde seveceksiniz umarım. Öncelikle kekimizden başlayalım. Hazır mısınız. 🌹🌹🌹Keki için; yumurtaları, toz şekeri koyalım ve köpürene kadar çırpalım. İçine kalan tüm malzemeyi sırasıyla ilave edelim ve karıştıralım. Büyük bir borcamı yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim. Önceden ısıtılmış 150° fırında pişirelim. Kekimizi fırından çıkarınca üzerini nemli bir bezle örtelim ve soğumasını bekleyelim. Kreması için; tencereye vanilya hariç tüm malzemeyi koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Vanilyaları ilave edelim ve blender ile iyice çırpalım. Çikolata sosunu da paketteki gibi yarısını hazır edelim. Kaymak tutmaması için ara ara karıştırdım ben. Daha sonra keki kesmeye koyulalım. Kek soğuduktan sonra çay bardağı ile keselim. Kestiğimiz kekten bir tane alalım ve üzerine hazırladığımız kremadan sürüp, başka bir keki üzerine kapatalım. Kenarlarını önce kremaya daha sonra da hindistan cevizine bulayalım. (bütün kekler bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım). Afiyetler olsun. Sağlıcakla kalın. 🌺🌺🌺