Nefis İncirli Pastam

Nefis İncirli Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 3 yumurta
• 8 tane incir
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 1 tane Nescafe ( üçü bir arada)
• 1 Nescafe fincani soğuk su

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un ( Silme)
• 2 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme)
• 4 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
• 1 paket toz krem şanti

Nefis İncirli Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi akşamlar

Öncelikle incirlerimizi 10 dk Ilık su da bekletelim, cevizlerimizi çok küçük olmayacak şekilde robottan geçirelim. Yumurta ve şekeri köpürtene kadar karıştırıyoruz ardından sıvı yağ ve unu ekleyip karıştıralım vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım son olarak incir ve cevizi de ekleyip karıştırıp tepsiye dökelim ,karışımı pişirmek üzere fırına atalım. Muhallebiyi hazırlayalım, bu arada sütü tencereye alalım ,krem santi hariç diğer malzemeleri katıp karıştırarak pişirelim ,piştikten sonra soğuma ya bırakalım ,soğuduktan sonra krem şantiyi katıp karıştıralım bir fincan suyla Nescafemizi karıştıralım, ılık kekin üzerine dökelim ,biraz dinlendirdikten sonra muhallebiyi de üzerine yayalım bi iki saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.