Nefis Islak Kurabiye

Nefis Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 paket (250 gram) eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Nefis Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve yağ yoğurma kabında karıştırılır.
2. Daha sonra kakao, un ve kabartma tozu eklenip iyice yoğrulur.
3. Hazırladığımız hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
4. Yaklaşık 25 dakika 180 derecede ki fırında pişirilir.
5. Kurabiyelerimiz fırındayken şerbeti hazırlıyoruz.
6. Şerbet için su ve şeker bir kapta karıştırılır (şerbet soğuk olacak şeker eriyene kadar karıştırın)
7. Pişen kurabiyeleri sıcakken şerbete batırıp 10-15 saniye bekletip çıkarıyoruz ve servis edeceğimiz tabağa sıralıyoruz. Afiyet olsun.