Nefis Ispanaklı Kekim

Nefis Ispanaklı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 300 gr haşlanmış ıspanak (robattan geçirilmiş)
• Vanilin
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 buçuk su bardağı un

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı un

Nefis Ispanaklı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şeker yumurtaları çırpıyoruz.
2. Sonra süt ,yağ ,karbonat ve vanilini ekliyoruz .
3. En haşlanmış ıspanakları robattan geçirip keke katıyoruz.
4. En son unu katıp karıştırıp fırına veriyoruz .
5. 170 derecelik fırtına koyalım .
6. Muhallebisi için sütü ,şekeri ,nişastayı, unu ve vanilini koyup ocağı yakalım.Karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
7. Kekimiz piştikten sonra ve soğuyunca 1 bardak sütü keke döküp üzerine muhallebiyi dökelim.
8. Onun üzerine de hindistan cevizi koyalım şimdiden afiyet olsun canlar 😁🙂