- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-izmir-koftesi/
Nefis İzmir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr. az yağlı kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
Aralarına koymak için:
- 5 adet patates
- 3 adet domates
- Kırmızı ve yeşil renkli biberler
- 1 kaşık domates ve biber salçası karışımı
- 2 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Bende yaptım harika oldu sadece domates salcasini kizarttigim yağ ile kavuruyorum o zaman salça kokusu gelmiyor :) tarif için teşekkürler
Bu kadar çabuk cvb beklemiyordum öncelikle cvbnız için çok teşekkür ederim.Bir sorum daha var, size zahmet onuda cvblarsanız çok memnun olurum.İftara misafirim var sabahtan hazırlasam iftara yakın fırınlasam olurmu acaba?Şimdiden tekrar teşekkürler.
Erbil Hanım olur, neden olmasın, zaten hafif kızartılıyor.
merhaba gülten hanım çok güzel görünüyor bende misafirlerime yapıcam ama iş dönüşü uğraşmamak için sabahtan hazırlayım diyorum harcı ama harcı kızartmalımıyım yoksa kızartmadan şekil verip bırakıyım mı ?
Ellerinize saglik gülten ablacım.Abla demek istedim çünkü benim ablamin adıda gülten.Size sorum yarım kilo kıymadan tepsinizde görünen adet kadarmı çıktı?Yoksa ekstradanmı yaptınız?Ben saydım 34 tane doğrumudur:)
Teşekkürler, ben biraz fazla yaptım, ölçüyü yarım kilo verdim.Yani yarım kilodan tepsideki nin yarısı kadar çıkar. Sevgiler. ..
Ben de denedim gerçekten çok lezzetli.. Burdaki hamarat biriyle evlenmek istiyorum mümkünse:)
Vezire Hanım, çok teşekkür ederim, sizinde elinize sağlık afiyet olsun. ..
canim cekti ellinize saglik
Gül Hanım, teşekkürler. ..
Güzel yorumunuz için çok tesekkürler Dilo Hanım. Sevgiler. …
Gülten hanım tam bir sanatçısın bence sunum harika olmuş ellerinize sağlık
Teşekkürler Elvan abla:))) Hayırlı Ramazanlar..
Gultencim ellerine saglik afiyet olsun ♡♡
Elifciğim Teşekkürler canım…
Suna Abla sağol, sen yapmadınmı göremedim??
Ellerine saglık gultencim nefis olmus:)
seninkide guzel olmus gultencim , eline yureyine saglik sizede afiyet olsun.:) iyimisin?
Ellerinize sağlık Gülten hanım.enfes gözüküyor.izmir köftesinin orijinali sosludur.bir dahakine Soslu yaparsanız dahada tadına doyum olmaz. Nacizane tavsiyem:)bu arada sunumda çok şık:) elleriniz dert görmesin.sevgiler…
Teşekkürler Duygu Hanım, bir daha öyle yaparım tabi.
Teşekkürler canım, seninkide gayet güzel. .
Hiç beğenmedim ki çok çirkin olmuş ki :) kiskancliktan çatlicam sanırım ellerine sağlık şahane gözüküyor :)